丁子屋のとろろ汁(15食セット・ヤマト段ボールにて簡易包装）
このページの商品は15食セットでヤマト段ボールにて簡易包装でお届けさせていただきます。
1回につき1セット（1段ボール）のご購入までとなります。
以下の商品もご覧ください
400年以上続く丸子宿名物「とろろ汁」をご家庭で
静岡県産在来種自然薯100%使用。自家製白みそや秘伝のたれで味付けしてありますので、解凍するだけ！そのままお召し上がりください。
召し上がり方
- ①冷凍とろろは未開封のまま冷蔵庫で解凍するか、ボールに入れ流水に浸して解凍します。
- ②温かいごはんを茶碗に半分ほど 盛り、その上に解凍したとろろ汁を たっぷり流し入れます。
- ③お好みで薬味のネギや青のりを かけてお召し上がりください。
＊麦ごはんは付きません。
又、同梱不可商品となりますのでご了承ください。
| 内容量 | 120g×15P |
|---|---|
| 原材料 | 自然薯（静岡県産）、米みそ、鶏卵、かつお削りぶし、まぐろ、しょうゆ、砂糖、本みりん、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
| 配送方法 | クール便（冷蔵便）でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 >送料について ※1回のご購入で購入できる最大数は1セット（15食セット×1ヤマト段ボール）となります。 |
| その他 | 軽減税率対象商品 この商品は同胞不可商品となります。 |
丁子屋の冷凍とろろ汁（５食セット）
このページの商品は5食セットで丁子屋化粧箱に入れてお届けさせていただきます。
1つの化粧箱にまとめて梱包をご希望の際は備考欄に「1つの化粧箱にまとめて梱包希望」とご入力下さい。
以下の商品もご覧ください
400年以上続く丸子宿名物「とろろ汁」をご家庭で
静岡県産在来種自然薯100%使用。自家製白みそや秘伝のたれで味付けしてありますので、解凍するだけ！そのままお召し上がりください。
召し上がり方
- ①冷凍とろろは未開封のまま冷蔵庫で解凍するか、ボールに入れ流水に浸して解凍します。
- ②温かいごはんを茶碗に半分ほど 盛り、その上に解凍したとろろ汁を たっぷり流し入れます。
- ③お好みで薬味のネギや青のりを かけてお召し上がりください。
＊麦ごはんは付きません。
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大サイズのみ2枚までご選択いただけます。
（例：大2枚 など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
-
ショッピングバッグ大
又、同梱不可商品となりますのでご了承ください。
| 内容量 | 120g×5P |
|---|---|
| 原材料 | 自然薯（静岡県産）、米みそ、鶏卵、かつお削りぶし、まぐろ、しょうゆ、砂糖、本みりん、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
| 配送方法 | クール便（冷蔵便）でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 又は 80 >送料について ※1セットは60、2セットは80の送料でお届けできます。 ※1回のご購入で購入できる最大数は2セット（5食セット×2）までとなります。 |
| その他 | 軽減税率対象商品 この商品は同胞不可商品となります。 |
丁子屋の冷凍とろろ汁4食とオリジナルアイス4ヶセット【同梱不可商品】
このページの商品は冷凍とろろ汁4食とオリジナルアイス4ヶセットで丁子屋化粧箱に入れてお届けさせていただきます。
1つの化粧箱にまとめて梱包をご希望の際は備考欄に「1つの化粧箱にまとめて梱包希望」とご入力下さい。
大人気の冷凍とろろ汁とオリジナルアイスを4ヶずつセットにしました！
【冷凍とろろ汁】
静岡県産在来種自然薯100%使用。自家製白みそや秘伝のたれで味付けしてありますので、解凍するだけ！そのままお召し上がりください。※麦ごはんは付きません。
詳細は単体のページでご確認ください → 丁子屋の冷凍とろろ汁（３食セット）
※アイスとのセット商品ではとろろ汁は4食セットになります。
【オリジナルアイスセット】
丁子屋自慢の素材を存分に生かしたアイスセットです。自然薯アイス2個、むかごアイス1個、味噌アイス1個のセットでお届けします。
丁子屋オリジナルキャラクターの広重、芭蕉、一九のかわいらしいキャラが付いたパッケージは手土産にもピッタリです。
自然薯アイス（広重さん）、むかごアイス（静岡市出身の十返舎一九さん）、味噌アイス（芭蕉さん）
詳細は単体のページでご確認ください → 自然薯アイスセット-自然薯アイス・むかごアイス・味噌アイス（冷凍便）
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大サイズのみ2枚までご選択いただけます。
（例：大2枚 など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
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ショッピングバッグ大
常温品と冷蔵品は、同梱できませんので別途ご注文をお願いします。
| 内容量 | 【冷凍とろろ汁】 120g×4P 【オリジナルアイス】 自然薯アイス2個、むかごアイス1個、味噌アイス1個（各81g） |
|---|---|
| 原材料 | 【冷凍とろろ汁】 自然薯（静岡県産）、米みそ、鶏卵、かつお削りぶし、まぐろ、しょうゆ、砂糖、本みりん、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） 【オリジナルアイス】 ・自然薯アイス 牛乳（国内産）、自然薯、乳製品、砂糖/安定剤(増粘多糖類）、乳化剤(一部に乳成分含む） ・むかごアイス 牛乳（国内産）、乳製品、むかご、砂糖/安定剤(増粘多糖類）、乳化剤(一部に乳成分含む） ・味噌アイス 牛乳（国内産）、乳製品、砂糖、味噌/安定剤(増粘多糖類）、乳化剤(一部に乳成分含む） |
| 賞味期限 | 【冷凍とろろ汁】 製造日より365日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | 冷凍便でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60又は80 >送料について ※1セットは60、2セットは80の送料でお届けできます。 ※1回のご購入で購入できる最大数は2までとなります。 |
| その他 | 軽減税率対象商品 |
自然薯アイスセット-自然薯アイス・むかごアイス・味噌アイス（冷凍便）【同梱不可商品】
このページの商品は4個セットの個包装に入れてお届けさせていただきます。
2つ以上ご注文の場合、個包装したものが届きます
1つの化粧箱にまとめて梱包をご希望の際は備考欄に「1つの化粧箱にまとめて梱包希望」とご入力下さい。
丁子屋自慢の素材を存分に生かしたアイスセット
丁子屋自慢の素材を存分に生かしたアイスセットです。
自然薯アイス2個、むかごアイス1個、味噌アイス1個のセットでお届けします。
丁子屋オリジナルキャラクターの広重、芭蕉、一九のかわいらしいキャラが付いたパッケージは手土産にもピッタリです。
自然薯アイス（広重さん）、むかごアイス（静岡市出身の十返舎一九さん）、味噌アイス（芭蕉さん）
◆自然薯アイス
一口目から鼻に抜ける自然薯の風味を感じるアイスです。
とろろ汁にも使う静岡県産の在来自然薯を使用しています。
甘すぎないので食後でもさっぱりと楽しめます。
パッケージは丁子屋オリジナルキャラクター広重さんです。
◆むかごアイス
丁子屋のとろろ汁には欠かせない自然薯。
むかごはその自然薯の赤ちゃんです。
口に入れるとチョコチップのような触感が楽しいアイスです。
甘すぎないので食後でもさっぱりと楽しめます。
パッケージは丁子屋オリジナルキャラクター静岡市出身の十返舎一九さんです。
◆味噌アイス
丁子屋のとろろ汁の味付けに欠かせない自家製の白味噌の風味を楽しめるようなアイスを作りました。
甘すぎないので食後でもさっぱりと楽しめます。
パッケージは丁子屋オリジナルキャラクター芭蕉さんです。
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大小あわせて4枚までご選択いただけます。
（例：大2枚、小2枚など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
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ショッピングバッグ小
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ショッピングバッグ大
常温品と冷蔵品は、同梱できませんので別途ご注文をお願いします。
| 内容量 | 自然薯アイス2個、むかごアイス1個、味噌アイス1個（各81g） |
|---|---|
| 原材料 | ◆自然薯アイス 牛乳（国内産）、自然薯、乳製品、砂糖/安定剤(増粘多糖類）、乳化剤(一部に乳成分含む） ◆むかごアイス 牛乳（国内産）、乳製品、むかご、砂糖/安定剤(増粘多糖類）、乳化剤(一部に乳成分含む） ◆味噌アイス 牛乳（国内産）、乳製品、砂糖、味噌/安定剤(増粘多糖類）、乳化剤(一部に乳成分含む） |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | 冷凍便でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 又は 80 >送料について ※1セットは60、2〜4セットまで80の送料でお届けできます。 ※1回のご購入で購入できる最大数は4セットまでとなります。 |
| その他 | 軽減税率対象商品 |
丁子屋の冷凍とろろ汁（3食セット）
このページの商品は3食セットの個包装に入れてお届けさせていただきます。
2つ以上ご注文の場合、個包装したものが届きます
1つの化粧箱にまとめて梱包をご希望の際は備考欄に「1つの化粧箱にまとめて梱包希望」とご入力下さい。
以下の商品もご覧ください
400年以上続く丸子宿名物「とろろ汁」をご家庭で
静岡県産在来種自然薯100%使用。自家製白みそや秘伝のたれで味付けしてありますので、解凍するだけ！そのままお召し上がりください。
召し上がり方
- ①冷凍とろろは未開封のまま冷蔵庫で解凍するか、ボールに入れ流水に浸して解凍します。
- ②温かいごはんを茶碗に半分ほど 盛り、その上に解凍したとろろ汁を たっぷり流し入れます。
- ③お好みで薬味のネギや青のりを かけてお召し上がりください。
＊麦ごはんは付きません。
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大小あわせて4枚までご選択いただけます。
（例：大2枚、小2枚など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
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ショッピングバッグ小
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ショッピングバッグ大
又、同梱不可商品となりますのでご了承ください。
| 内容量 | 120g×3P |
|---|---|
| 原材料 | 自然薯（静岡県産）、米みそ、鶏卵、かつお削りぶし、まぐろ、しょうゆ、砂糖、本みりん、（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
| 配送方法 | クール便（冷蔵便）でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 又は 80 >送料について ※1セットは60、2〜4セットまで80の送料でお届けできます。 ※1回のご購入で購入できる最大数は4セット（3食セット×4）までとなります。 |
| その他 | 軽減税率対象商品 この商品は同胞不可商品となります。 |
自然薯専門店「丁子屋」が作った自然薯とむかごのスウィーツ
小豆ではなく静岡県産むかごを１００％使用した餡を、自然薯を練り込みふっくら焼き上げた生地ではさみました。
むかごのつぶつぶ感と自然薯の風味が楽しめます。
大学生と共に「丁子屋らしさ」を追求し開発したお土産です。
下記URLにてこの商品の誕生までのエピソードを発信しています。
https://chojiya.info/blog/post-2097
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大小あわせて4枚までご選択いただけます。
（例：大2枚、小2枚など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
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ショッピングバッグ小
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ショッピングバッグ大
常温品と冷蔵品をご注文の場合は、同梱して冷蔵便でお届けいたします。
冷凍便は一緒にご注文できませんので、別途ご注文をお願いします。
常温品のみご選択の方は、カート画面で常温便と冷蔵便の選択が出てきますが、常温便をお選びください。
| 内容量 | 1個（58g） |
|---|---|
| 原材料 | むかご餡（国内製造）、小麦粉、佐藤、卵、生クリーム、自然薯、蜂蜜、食用植物油脂、コーンシロップ/膨張剤、乳化剤（大豆由来）、カゼインNa（乳由来）、酸化防止剤（トコフェロール）、香料 |
| 賞味期限 | 常温2週間 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温保存(開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 配送方法 | 常温便又は冷蔵便でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 >送料について |
| その他 | 軽減税率対象商品 |
自然薯の赤ちゃん「むかご」の羊羹
皮ごとすりつぶしたむかごと自家製の白みそ、さらに高価な白小豆を混ぜ合わせ、風味豊かで上品な甘さの羊羹に仕上げました。
自然薯の赤ちゃん「むかご」は栄養価がとても高く、幻の山菜と言われています。
パッケージには永遠につながる・円満・調和・ご縁などの意味のある「七宝つなぎ」をデザインしています。
下記ＵＲＬにてこの商品誕生秘話や有効成分である「ジオスゲニン」のことについて発信しています。
https://chojiya.info/blog/post-1935
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大小あわせて4枚までご選択いただけます。
（例：大2枚、小2枚など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
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ショッピングバッグ小
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ショッピングバッグ大
常温品と冷蔵品をご注文の場合は、同梱して冷蔵便でお届けいたします。
冷凍便は一緒にご注文できませんので、別途ご注文をお願いします。
常温品のみご選択の方は、カート画面で常温便と冷蔵便の選択が出てきますが、常温便をお選びください。
| 内容量 | 1本入（240g） |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖(国内製造）、ライマメ、いんげん豆生あん、白小豆、水飴、むかご（静岡産）、味噌（こうじ、大豆使用）寒天、食塩/ソルビート |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温保存(開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 配送方法 | 常温便又は冷蔵便でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 >送料について |
| その他 | 軽減税率対象商品 |
自然薯と自家製白みその絶妙なハーモニー
静岡県産自然薯と自家製の白みそを練り込んだ食べやすいひと口サイズの羊羹です。
甘さ控えめで味噌と自然薯のそぼくな風味をお楽しみいただけます。
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大小あわせて4枚までご選択いただけます。
（例：大2枚、小2枚など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
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ショッピングバッグ小
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ショッピングバッグ大
常温品と冷蔵品をご注文の場合は、同梱して冷蔵便でお届けいたします。
冷凍便は一緒にご注文できませんので、別途ご注文をお願いします。
常温品のみご選択の方は、カート画面で常温便と冷蔵便の選択が出てきますが、常温便をお選びください。
| 内容量 | 3個入（38g×3個） |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖(国内製造）、いんげん豆生あん、水飴、とろろ芋（静岡産自然薯）、味噌（こうじ、大豆使用）寒天、食塩 |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温保存（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 配送方法 | 常温便又は冷蔵便でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 >送料について |
| その他 | 軽減税率対象商品 |
何百年も受け継がれてきた伝統の味
北海道産高級大豆（つるむすめ）と非加熱の糀で手作りした自慢の白みそです。
酵素が生きたまま半年間寝かせた丁子屋の白みそはまろやかな口当たりです。
駿河地方独特のあいじろ味噌で塩分は控えめ、米糀の比率が高いのが特徴です。とろろ汁の味付けにはもちろんお味噌汁や野菜をディップしていただいても美味しいです。
何百年も受け継がれてきた伝統の味をご家庭でお楽しみください。
ショッピングバック購入希望の方
ショッピングバック購入希望の方は、有料200円(税込)で大小あわせて4枚までご選択いただけます。
（例：大2枚、小2枚など）
このページでショッピングバッグを「希望する」を選択していただき、テキスト欄にご希望枚数をご入力ください。なお枚数を超えた数を入力された場合はこちらで枚数内に合わせて送らせていただきます。
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ショッピングバッグ小
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ショッピングバッグ大
冷蔵品と常温品をご注文の場合は、同梱して冷蔵便でお届けいたします。
冷凍便は一緒にご注文できませんので、別途ご注文をお願いします。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 原材料 | 国産大豆（遺伝子組み換えでない）、米こうじ、あら塩 |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 配送方法 | クール便（冷蔵便）でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60、80、100 のいずれか >送料について ※3個まで60、8個まで80、15個まで100の送料でお届けできます。 ※1回のご購入で購入できる最大数は15となります。 |
| その他 | 軽減税率対象商品 |
静岡在来品種の貴重な自然薯をお楽しみください
丁子屋で使用している自然薯は静岡産の在来品種で、土の香りが濃く、味・香り・粘りのバランスが良いのが特徴です。
1980年頃、自生している自然薯から味の良いものを厳選し最後に残ったものが「静岡農試60号」、現在の丁子屋が扱う自然薯です。
他県の自然薯に比べやや小ぶりながら、きめの細かさ、滋味豊かな香りは自信を持っておススメできます。
丁子屋のとろろ汁と名物揚げとろのレシピもついています。
- ①ひげ根はガスコンロやバーナーの火であぶり、焼いて取り除きます。あぶりすぎにご注意ください。
- ②自然薯は皮をむかず、皮ごとすりおろします。そうすることで自然薯本来の風味を味わえます。
冷蔵品と常温品をご注文の場合は、同梱して冷蔵便でお届けいたします。
冷凍便は一緒にご注文できませんので、別途ご注文をお願いします。
| 内容量 | 自然薯 500g |
|---|---|
| 原材料 | 自然著 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で1週間 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 配送方法 | クール便（冷蔵便）でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 60 >送料について |
| その他 | 軽減税率対象商品 |
レシピ付きなので丁子屋の味をご家庭でもお楽しみいただけます
自然薯は皮ごとすりおろし、特製の煮汁で味付けしてください。
そして自家製白みその味噌汁でのばせば、伝統のとろろ汁の出来上がり。
温かな麦ごはんにたっぷりかけて、東海道の旅人気分でザアザアとかきこんでください。
- とろろ汁4〜5名様分の分量となります（目安とろろ汁1杯100g）。
- 同梱の白みそで味噌汁を作っていただきます。出汁はカツオや風味を変えて昆布や干し椎茸などでも楽しめます。お好みでご用意ください。
- 自然薯（500g）の味付けには同梱の秘伝の煮汁を全量お使いください。
冷蔵品と常温品をご注文の場合は、同梱して冷蔵便でお届けいたします。
冷凍便は一緒にご注文できませんので、別途ご注文をお願いします。
| 内容量 | 自然薯500g、特製まぐろの煮汁36ml、丁子屋みそ500ｇ、麦200ｇ、レシピ |
|---|---|
| 原材料 | 自然薯、特製まぐろの煮汁、丁子屋みそ（国産大豆（遺伝子組み換えでない）、米こうじ、あら塩）、麦 |
| 賞味期限 | 自然薯：冷蔵保存で1週間 味噌：冷蔵保存で180日間 麦：常温保存で1年間 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 配送方法 | クール便（冷蔵便）でのお届けとなります |
| 配送サイズ | クロネコヤマト 80 >送料について |
| その他 | 軽減税率対象商品 |